2015年 08月 14日
ブルーチーズとカマンベールのクッキー
少し残ったチーズを 合わせ クッキーにしてみました
またまた ワインに合います
ブルーチーズ苦手な子どもも喜んで食べていました
お盆に皆が集まり お洒落なおやつ、おつまみに良いですね
材料
バター 120g
さとう 60g
卵黄 1個分
小麦粉 180g
ブルーチーズ
カマンベール 合わせて120g
作り方
1 バターを室温におき クリーム状にして さとう、卵黄を入れて
混ぜ 小麦粉を加え チーズを ちぎりながら入れる。
2 オーブンを170度に温め 天板に並べ 12分焼く。
にほんブログ村