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もやしの鶏ひき焼き oishii

これ簡単で美味しい もやし1袋使います

お弁当にも使える 格安おかず

材料(4人分)
鶏ひき肉      250g
もやし        1袋(200g)
パン粉        1/4カップ
塩           小さじ1/2
カレールゥ      1片(20g)
水           1/4カップ
サラダ油       小さじ2

作り方
1 カレールゥを細かく切って耐熱の器に入れ、水を加え、
レンジ600ワットで20秒
  加熱し、混ぜる。
2 ボウルにひき肉、もやし、パン粉、塩、1を入れて 
もやしの鶏ひき焼き_c0124528_11133863.png
良く混ぜる。
3 フライパンに油を敷き、2を入れて両面を焼く

by yukinagamari | 2015-08-09 11:13 | 料理 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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