2015年 07月 24日
土用の しじみ
鰻を食べて暑い夏をのり切ろうという 江戸時代からの風習です
土用に 黒いものを食べると災難を避けることが出来るというので
しじみを食べます。
青森の十和田湖に一位の座を奪われてた 宍道湖しじみ
やっと返り咲きました
この時期のしじみはうま味がいっぱいです
ぜひしじみも 召し上がってくださいね
この写真は 島根の名物 板わかめと一緒です
2015年 07月 24日
今日は 土用の丑の日
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