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トマトと鶏肉のホイル焼き テレビ岩手


トマトとチキンのホイル焼き
材料(2人分)
トマト       小1個(120g)
鶏むね肉     140g              みそ       大さじ1    
塩 少々                        マヨネーズ   小さじ2
             おろししょうが 小さじ1/2
わかめ戻したもの   30g

作り方
1 鶏むね肉はそぎ切りにし、塩をふる。
2 わかめは1口大に切る。トマトはへたを取り、横に4等分に輪切りにする。
3 みそ、マヨネーズ、しょうがを合わせる。
4 アルミ箔を30cmに切り、2枚のトマトを敷いて、肉をおき、わかめをのせて、1/2量の3をのせ包む。残りも作る。
5 オーブントースター1000ワットで約10分焼く。
トマトと鶏肉のホイル焼き テレビ岩手_c0124528_17422202.jpg

by yukinagamari | 2015-05-15 17:27 | お仕事 | Comments(0)