ブロッコリーの芯の活用法

ブロッコリー美味しいですね
栄養価も高いし　少しお求め安くなってきました

私は茹でてマヨネーズが一番好きですが

子ども達は　ブロッコリーのてんぷらが一番好き

国産のブロッコリーは茎が太いものが多いので

芯を細切りにして　かき揚げにもします

子ども達は大喜びで食べてくれます　さっと塩をふって

ビールにもぴったりです