エコうま料理

味の素さんが取り組んでいらっしゃる「エコうま」エコでおいしいの一環で　
鹿児島の枕崎へ行って　地元の鰹料理を教わり　私が　新しい鰹料理を提案するという番組が明日

６月２９日　

鹿児島読売テレビ「キッチンエコうま」１３：３０～１４：００
で放送されます　
鰹は１尾捨てるところがない食材　地元の婦人会の皆さんに「ナウい料理」といっていただきました(笑）　
鹿児島の方　是非ご覧下さい