2010年 09月 04日
キャベツのシーフード和え
関東では嬬恋のキャベツ良く目にします
ごまとみそであえてみました たっぷりキャベツも食べれるし
ごまは アンチエイジングにも・・・(笑)
材料(1人分)
キャベツ 100g
シーフードミックス(冷凍) 100g
すりごま 大さじ1
みそ 大さじ1
さとう 小さじ1
酢 大さじ12
ごま油 小さじ1
作り方
1 キャベツはざく切り、熱湯にシーフード、キャベツを入れてゆで、シーフードに火が通ったら
ざるにあげる。
2 調味料を合わせ 1の水気をきって加えて和える。

by yukinagamari
| 2010-09-04 04:20
| 料理
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