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プッチーナ

前から気になっている野菜「プッチーナ」

佐賀大学で作られていて 近くのスーパーでゲットしました

南アフリカ原産で 地中のミネラルを吸い上げる野菜

表面が水滴付いたみたいになっています

食べると 塩分があって すご~く面白い食感でした

オリーブ油とこしょうだけで いただけます

ミネラル、カロチンカリウムが豊富なんですってプッチーナ_c0124528_1853222.jpg
by yukinagamari | 2008-12-08 18:07 | その他 | Comments(0)