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緑が丘 ルモンドグルマン

初めて自由が丘に来てくれる友人とは、このお店に行くことが多いです。
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今日は、30年のお付き合いの、元テレビ東京のアナウンサーで、最近まで、レディース4に出演していた、
大平雅美さんと、久しぶりに会いました。

彼女と私は、本当に大山のぶ代さんと砂川啓介さんご夫妻に可愛がってもらいました。

美味しいランチをいただきながらの、思い出話です。

大平さんがダイエット中という事もあって、軽くAコース

スープがガスパチョ
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さっぱりと、酸味が効いていて、生ハム唐辛子がアクセントになっています。

そして、メインを選べます。
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大平さんは牛肉のワイン煮
ここの牛は、とっても柔らかく煮てあるのに、パサパサではなく、しっとりとしていて、シェフの腕の良さが判る一皿です。旨味もじわっと出てきて、添えてあるクリーミィーなポテトととても合います。

私は、白身魚とマダコのパートフィロ包み、アサリの軽いソース

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見た目も、味も、申し分ありません。

パリパリで。なかはこんな感じです
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軽いのに、旨味がたっぷり。

パンも美味しい
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目黒通りの、トシオートクヴィアンのバケット

コーヒーを付けて、いただきました。

お手がるランチです。
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by yukinagamari | 2017-08-12 21:22 | ランチ | Comments(0)

自由が丘ジェラテリア▪ヴィタリ

先月末に自由通りにオープンした、ジェラテリア▪ヴィタリ

フィレンツェのチョコレート専門ジェラートショップ日本1号店です。
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チョコレートも8種類

奥出雲の「木次パスチャライズ牛乳」100%使用のミルクアイスクリーム、

鹿児島ほうじ茶とミルクのアイスクリーム

徳島のゆずのジェラートもあります。
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トマトや、ブラッドオレンジも。

今回は、3種盛りにしました。

ヌテッラとストラッチャテッラ、鹿児島産ほうじ茶。

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欲を言えばもうひとまわりカップが大きいと良いなと思いました。 

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by yukinagamari | 2017-05-27 22:08 | おやつ | Comments(0)

自由が丘「パリセヴェイユのクイーニーアマン」

先日、自由が丘の人気のビストロルモンドグルマンを、ご紹介したらとても反響が大きくて、いってみたいとメッセージいただきました。

折角自由が丘へ来てもらうのなら、是非とも食べて欲しい、私にとってのナンバーワンのクイーニーアマン。

自由が丘は、パティスリーが沢山ありますが、「パリセヴェイユ」私は、ここがナンバーワンだと思ってます。
スーパーピーコックの並びを踏切に向かっていった踏切の手前、緑道沿いです。店舗もここにしかなく、雰囲気もパリ。
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パティシエの最高峰ルレデセールの金子シェフのお店です。

特にこのクイーニーアマンは、甘いですが、キャラメリゼした表面に、さくさくの生地、中はもちっと柔らか、行く度に価格が上がってますが、買ってしまうお菓子。ひとつ320円です。

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by yukinagamari | 2017-04-20 20:07 | おやつ | Comments(0)

自由が丘で人気の「ビストロルモンドグルマン」 oishii

オープンして一年ちょっとですが、とても、人気の「ビストロLeMondeGourmand」

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自由が丘の駅から5分ほど、ヤマダ電機の近くです。

ここは、全てが、洗練されていて、
感動と、幸せな気分をくれるお料理の数々です。

前菜は新玉ねぎのスープ
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ほたるいかと、わらびが季節感を感じさせてくれて、満足度を高めてくれます。
甘さと、旨味のバランスがとても良く、美味しい一皿に仕上がってます。

メインは

牛肉のほほ肉のワイン煮
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とろとろです。

豚足が入ったチキンロール
マスタードのソースが効いています。
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食べたかった自家製のモンブラン
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モンブラン好きの人に、是非食べてもらいたいモンブランです。

自由が丘で、今とっても人気のお店、おすすめです。
パリのステラマリスにいらしたシェフのお店なんですよ。にほんブログ村 料理ブログへ
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by yukinagamari | 2017-04-16 17:38 | 外食 | Comments(0)

自由が丘、奥沢「粉と卵」のスイートポテト

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奥沢の駅で降りたので、久しぶりに「粉と卵」

奥沢の駅を出て、コナカの横を50メートル位でしょうか?進んだ左側にあります。
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ここの一番人気が
スイートポテトです。

芸能人の方も買いにみえたり、ファンが多い、他とはちょっと違う絶品スイートポテトです。

形はピラミッド型、その場で、表面をキャラメリゼされて、パリパリに仕上げてくれます。

さつまいもの皮の上に、クリーミィで、粒々のサツマイモが所々見えるスイートポテトクリームが乗っていて、カリッと、トロッと優しい、他では味わうこと無いスイートポテトです。グラム販売で、1つおおよそ350円前後です。

二番人気のプリンもトロッと、キャラメルも香ばしいプリンです。
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by yukinagamari | 2017-03-25 17:20 | おやつ | Comments(2)

自由が丘「ルモンドグルマン」

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一年ほど前に出来て、とっても人気のフレンチのお店。

自由が丘正面口から5分ほど、グリーンロードのヤマダ電機の手前にあります。

タテルヨシノにいらしたシェフ
フランスのステラマリスにも入らしたとか。
前回行った、の木坂の「ル・モマン」のシェフもタテルヨシノにいらした方で、両店ともとてもレベルが高い、素敵なお店です。

食いしん坊の世界という意味の店名

ランチは1500円と2500円

1500円のランチに、デザートとコーヒーをつけました。

菊芋のスープ
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えのきのフリットがのっています。

素材の味をいかした、しっかりした味のスープ。私には、少し塩分が強いと感じましたが、菊芋の味には、この位あったほうが良いかもしれませんね。
えのきのフリットも、香ばしくて、アクセントになっています。

メインはムースのパイ包み焼き

パイ包み焼きは、常にある定番料理で、中身が変わるようです。
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パリッとしたパイにマスタードのソースと、フワッとしたムースのバランスが絶妙です。

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デザートは別で
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私は、フォルマージュブランのムースと洋なしのコンポートにアニスジュレ

お友だちは、モンブラン
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すべて、とても洗練されたお味で、シェフの力量を感じるお料理です。

人気なのも良くわかります。




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by yukinagamari | 2016-11-26 13:26 | ランチ | Comments(0)

自由が丘ベルギアンブラッセリー「ムール&フリット」

今年はベルギーと友好150周年の年ということもあって、ムール&フリットのお店が
都内には増えています。

自由が丘に7月にオープンした「ムール&フリット

正面口を出て右方向、直ぐを右折して、高架下を通り、スターバックスの角を曲がって、うなぎや「ほさか」の隣のビルの三階です。

二階は、同じ系列のSOU

とても分かりにくい場所にあ利増すが、隠れ家のようで、わくわくするお店です。

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ベルギービールが沢山あり、
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しょんべん小僧が出迎えてくれました。
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グラスと、ジョッキでいただけるビール
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ベルギーのVEDETT の生ビールもあります。

今日の生牡蠣は北海道の厚岸の牡蠣
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濃厚で、この大きさ、最高です。

ニシンマリネが、塩分も、酸味も丁度よく、絶品。
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やっぱりこれ
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ムール貝は300,500,1000gと選べ、ソースも24種類から選べます。

これは、サフランのきいたブイヤベースのソース。

プリっと、とても旨味が強く、ジューシーなムール貝

カナダのバンクーバー島のムール貝です。
余裕があれば、スープリゾットを作ってくれます。
私は、バケットをつけていただきました。

そしてベルギー産のジャガイモフリット
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好きなものがいっぱい、満足感いっぱいのお店でした。

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by yukinagamari | 2016-11-17 02:41 | 外食 | Comments(0)

自由が丘ランチ「クラゲストア」

ずっと気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がなく、行けなかった「クラゲストア」

自由が丘と言えば「クラゲストア」と言われる位の人気のお店です。自由が丘駅正面口を出て、みずほ銀行の脇を直進5分ほどの左にあります。

少し、分かりにくいので、三本目の道を過ぎた頃から、注意して歩いた方が良いかも知れません。
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いつもいっぱいで、なかなか入れないので、ネットで予約をして伺いました。

どうも上手く伝わってなかったみたいで、予約になっておらず、30分後に再来店。

お詫びにシードル(りんごのお酒)をサービスしていただきました。

食べたかった、山羊のチーズサラダは売り切れで、ガレットランチです。

前菜
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マッシュルームスープ
雑穀のサラダ
ハム

そば粉のガレット
ハムチーズ
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盛り付けも、女性好みの可愛らしい感じに盛り付けられています。

デザートは、ピュイダムール
中はリンゴカスタード、見た目も素敵です。

サクサクで、中はとろりとしています。
コーヒーがたっぷりなのも嬉しい。これで1580円です。
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話が弾んで、気がつくと、お茶を飲むためにwaitingしている人が沢山、ここは、テラスもあるので、ワンちゃんOKのお店で、散歩途中の方々も沢山。

念願の「クラゲストア」ランチでした。



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by yukinagamari | 2016-11-13 17:15 | ランチ | Comments(0)

蜂の家の創業祭

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自由が丘に本店のある、蜂の屋
和菓子のお店です。今、店舗数を増やしていて、都内に5店舗、品川の駅中や大型店舗にも入っています。

繭玉という最中が有名です。
創業祭をやっていて、お安くなっています。

ここの焼き団子、美味しいので、おやつに購入しました。
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これで200円です。

息子は大喜びで3本食べたのでした。日曜日までやってます。
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今度は、大福を買いに行ってきます。
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by yukinagamari | 2016-10-21 18:12 | 美味しいもの | Comments(0)

自由が丘トラットリアボーノ



自由が丘の南口から徒歩3〜4分、緑道越えて、GAPのあるビルの裏、地下のお店です。

出来てから8ヵ月だとか、
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来月いっぱい。クーポンで生ハム食べ放題。


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手作りのフォカッチャ、
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ズワイガニのクロスティーニ
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これは、絶品です。

ムール貝ワイン蒸し、旨味いっぱい
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ロブスターとズワイガニのペスカトーレ
たっぷりの魚介です。

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美味しいイタリアンでした。
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by yukinagamari | 2016-10-06 22:57 | 外食 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


by yukinagamari
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