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おからパンの朝ごぱん

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おはようございます
今朝は、おからの粉末を小麦粉に加えたパンです。
表面がかりっと仕上がりました。

レーズン
ウインナー
くるみです。

小麦粉も強力粉の中に、少し薄力粉を混ぜて、水と、牛乳を半々にします。

白っぽく仕上がります。

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by yukinagamari | 2017-05-23 09:46 | 朝ごはん | Comments(0)

カレー食パンの朝ごぱん

今朝はカレー粉とご飯を入れたパンを焼きました.

カレーの香りがいっぱい, バターの代わりにココナッツオイルを加えます.

娘はサルサソースを塗って食べてました.これは合います。
スパイスの香りでいつもと違うパンの味、又ひろがります。


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by yukinagamari | 2017-05-19 09:22 | 朝ごはん | Comments(0)

大豆粉入りのベーグル

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今日は、大豆の粉を入れたベーグル焼いてみました。
ほのかに大豆の香りがします。

中にはレーズン、クルミ、プレーン

子どもたちの大好きなベーグルです。

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by yukinagamari | 2017-05-13 13:35 | 朝ごはん | Comments(0)

リングちぎりパンの朝ごぱん

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今朝は、丸パン生地をリング状に並べて
ちぎりパンを焼きました。

中にクルミや、レーズン、黒糖を入れます。

ふわふわなので、あっという間に無くなります。

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by yukinagamari | 2017-05-11 08:39 | 朝ごはん | Comments(0)

おから入食パンの朝ごぱん

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今朝は、食パンを焼きました。

小麦と、ご飯と、おからパウダーを入れて焼きます。

おからパウダーを入れると、周りがかりっと仕上がります。

ごはんをいれたので、なかは、もちっとなり、腹持ちも良いパンになりました。

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by yukinagamari | 2017-05-09 09:29 | 朝ごはん | Comments(0)

おしりパンの朝ごぱん

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松山から帰ってきて、焼きたてパン、おしりパンを焼きました。

パンの生地を丸めて、菜箸をギュット押し付けます。

可愛らしい形に出来上がりました。

皆様、良いGWをお過ごしください。


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by yukinagamari | 2017-04-30 11:21 | 朝ごはん | Comments(0)

色々パンの朝ごぱん

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今朝は、バターロールの生地に、少し大豆粉を入れて

コーン
くるみ
ウインナー
ベーコンチーズ

コーンが一番人気です。

「ジョアンより美味しい」と娘
そりゃあ焼きたてだから…
誉めすぎですね。

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by yukinagamari | 2017-04-23 11:19 | 朝ごはん | Comments(0)

丸パンの朝ごぱん

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 おはようございます。

今朝は、、シンプルに丸パンです。

北海道小麦粉

小岩井乳業のバター

きび糖

島根隠岐の島の塩

で作りました。

シンプルなので、テーブルパンとして、料理の味を引き立てます。

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by yukinagamari | 2017-04-20 09:44 | 朝ごはん | Comments(0)

コーン食パンの朝ごぱん

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今朝は、コーン食パンを焼きました。

北海道小麦粉
ホールコーン
大豆粉
コーングリッツ
沖縄きび糖
種子島の塩
小岩井乳業のバター

甘くて、所々、プチっとした食感です。
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娘は、パンの匂いにつられて、キッチンへ降りてきました。
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今日も頑張りましょう。
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by yukinagamari | 2017-04-19 10:15 | 朝ごはん | Comments(0)

かぼちゃのベーグルの朝ごぱん

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おはようございます。
今朝は、かぼちゃをゆでてベーグル生地に入れてベーグル焼きました。

1度ゆでてから焼くので、もちもちに仕上がり、腹持ちが良いんですよ。

娘は、クリームチーズを塗って。息子は、そのまま食べています。

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by yukinagamari | 2017-04-12 09:03 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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