作りおき仕事

新たに始めた、作りおき仕事。
私のちょっと空いたすき間時間に、作りおきを作って食べてもらう。
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今回は、和食の普通のものをというご依頼でした。あまりお料理をなさらないおうちなので、材料が余っても困ります。
なので、同じ素材が多いですが、7品です。

▪豚汁

▪鯵の南蛮漬け

▪切り干し大根の煮物

▪大根とハムのサラダ

▪たけのこご飯

▪根菜のポン酢漬け

▪切り干しの漬け物

これをお弁当に詰めるとこんなかんじです。、
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時間のあるとき、野菜が新鮮なうちに、作っておくと、忙しいときに良いですねー




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# by yukinagamari | 2017-05-18 20:17 | お仕事 | Comments(0)

腸内フローラを整えるブランチ

色々とバタバタしていたので、
腸内フローラを整える為に、ねばねば簡単丼です。

鳥取で岩もずくや、海藻を購入したので、納豆、長いも、ずけにしたマグロをのせました。

ねばねばで、元気が出ます。

さあ、頑張っていきましょう。
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# by yukinagamari | 2017-05-18 10:42 | 朝ごはん | Comments(0)

サイボウズさんの話題の広告

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先日、料理教室をさせていただいたサイボウズさんの広告を見つけました。

東京駅の駅ナカです。

この広告が、巷ではとても話題のようです。

社会人あるある
コメントが共感をよぶみたいです。
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今どきの、若い素敵な会社です。

      

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# by yukinagamari | 2017-05-17 22:19 | その他 | Comments(0)

東京駅のおすすめお土産

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東京駅の駅ナカが、リニューアルしていて、新しいお店も沢山出来ています。

今回は、「和楽紅屋」
あの、辻口パティシェの和風のお店。
以前からあったのですが、ここだけ、和のチーズタルトを作っています。
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中はチーズとあんこ
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酸味と、甘さ、希少糖や、和三盆がうまく繋いでいます。

その場で、又は、買って新幹線の中で食べれば、回りはさくっと、中はトロリと。
匠のあんチーズ、ひとつ216円です。

スタッフの差し入れに購入しました。
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# by yukinagamari | 2017-05-17 16:49 | 美味しいもの | Comments(0)

じゃこトーストの朝ごぱん

今朝は、愛媛で買ってきたじゃこと、ねぎと焼き海苔をちぎった物をマヨネーズで和え、
食パンにのせて、溶けるチーズをかけて、トースターで焼きます。

カリカリになって、カルシウムいっぱいです。

今日も元気に頑張っていきましょう。





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# by yukinagamari | 2017-05-17 10:57 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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