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そばがきぜんざいのおやつ

晴れている東京ですが、外は風が冷たいです。
温かいお茶とおやつです。

そばがき入のぜんざい
小さなお抹茶つき

明神そばの「きやり」
の甘味

神田明神近くと
お茶の水に店舗があります。

ほっこり、暖まりました。

留学手続き、色々と大変ですが
娘の為に 行ってきました。

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by yukinagamari | 2015-11-30 14:36 | おやつ | Comments(0)

サーモスでピーマンの肉詰め弁当

おはようございます

今朝の娘のお弁当です。

ピーマンの肉詰め

きんぴらごぼう

ほうれん草のお浸し

ジャーマンポテト

頑張ってー


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by yukinagamari | 2015-11-30 08:16 | お弁当 | Comments(0)

お台場リレーマラソンに

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今日は、高校の同級生とお台場
マラソン

15歳から知ってるメンバーと
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マラソン

バックには故郷の曲を流してもらい

仲良く
8人で走りました。

終わったあとの
ビール
最高です。
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by yukinagamari | 2015-11-29 17:28 | 生活 | Comments(0)

魚匠庵『博多あごおとし」 

博多のお土産 明太子は 皆さん いろいろと好みがあるようですが

料亭の出している稚加栄の明太子が 好きです。と
博多の方に言ったら

普段食べるには 値段が高すぎると

この明太子を下さいました。

魚匠庵  「博多あごおとし」




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 こんなに大きいの初めてです

あまり漬かり過ぎてなく 

辛さがおさえてあります

 ごはんすすんで困ります

おにぎりも美味しそうです。
by yukinagamari | 2015-11-28 14:05 | 美味しいもの | Comments(0)

銀座ライオン

25年前には月に1回は必ず訪れ、一番前を陣取り

ビール仲間と
生ビールの達人の注ぐピールをたのしんでました。
懐かしの
銀座
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クリスマス風に

昭和9年に出来て
日本最古のビアホール

壁画を眺めなからのビールは最高です。

全国から 海老原さんのビールを飲みに来られるとか

月曜と金曜の夜はいらっしゃるようです。

原点に戻って、ライオンのビール 最高です。
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by yukinagamari | 2015-11-27 17:44 | 美味しいもの | Comments(0)

十五穀米のカレーチャーハン弁当

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良いお天気の東京です。
真っ白な富士山がとても綺麗に見えます。

なかなか お布団から出れず、残りご飯でチャーハン

カレーチャーハン

サーモンのハーブ焼き

がんもと大根の煮物

かぼちゃの素揚げ

紅芯大根のピクルス

頑張って


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by yukinagamari | 2015-11-27 10:20 | お弁当 | Comments(0)

にんじんのツナサラダ

にんじんって嫌いな子供が多いとか 
以前のにんじんに比べて 匂いもマイルドな感じがするのですが・・・
我が子はにんじんは普通に食べる事が出来るので 
ビタミン源として 常備しています

簡単な和え物 作って 朝ごはんにしました。 ビタミン取って風邪予防です

材料(2人分)
にんじん      中1本(100g)
ツナ缶(フレークオイル漬け)   1/2缶(約40g)
さとう                  小さじ1/2
しょうゆ                 小さじ1
ごま油                  少々


作り方
1 にんじんは皮をむいて、ピーラーで切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ600ワットで1分
  加熱する。
2 ボウルにツナ缶、さとう、しょうゆ ごま油、1を入れて混ぜる。

色もきれいです
風邪予防に是非、食べてみてくださいね
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by yukinagamari | 2015-11-27 08:39 | 簡単料理 | Comments(0)

ブームの雪見トースト

おはようございます

北海道も、私の故郷も雪が降ったとか、

今、 巷で流行ってる
雪見トースト作ってみました。

昨日焼いた食パンにのせて焼くだけ。

とろっと甘くて

子どもたちは大喜びの朝ごはんでした。
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by yukinagamari | 2015-11-27 08:23 | 朝ごはん | Comments(0)

娘のお弁当を、大人ご飯へ

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お友だちがこの黒い器が素敵だと、
これは、30年前に 今は亡き祖母が表参道で買ってくれた 九州の焼き物

お気に入りです。

島根の無農薬で育てた玄米に雑穀を入れて、炊いています。

色がきれいなので、紅芯大根がこの時期のお気に入りです。
黒い器にとても映えます。

ミートボールに

煮浸し

スパゲッティのサラダ

きれいに盛り付けると

何だか

よそいき気分

美味しく感じます。

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by yukinagamari | 2015-11-26 15:44 | ランチ | Comments(0)

渋谷 華麗な麺「古都はピアノマン」

渋谷の道玄坂を上がる途中を左に曲がった、ラーメン屋さんが沢山ある激戦区

二階の店舗で、分かりにくいですが
お客さんは入っています。
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夜は居酒屋

昼間は定食とラーメン

カレーのつけ麺と、ラーメン
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本来は大きなチャーシューが入っているそうですが、今日は食べやすい大きさでした。

そんなに辛くもなく、だしが
きいています。

麺は太めでコシがありますが 同じ麺でした。

カレー味は珍しいですね。



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by yukinagamari | 2015-11-26 13:19 | ランチ | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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