カテゴリ:その他( 86 )

サイボウズさんの話題の広告

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先日、料理教室をさせていただいたサイボウズさんの広告を見つけました。

東京駅の駅ナカです。

この広告が、巷ではとても話題のようです。

社会人あるある
コメントが共感をよぶみたいです。
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今どきの、若い素敵な会社です。

      

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by yukinagamari | 2017-05-17 22:19 | その他 | Comments(0)

フードロスについて思うこと



GWに大阪で、法事がありました。
親戚一同集まって、飲んで、食べて、故人を偲ぶ。
なかなかこんなことでも無いかぎり、集まることもなく、話も弾み、お酒も進みます。

年齢層が高いと、食べきることか出来ず、
お料理の数々も残ります。

このお店は、持ち帰りパックと袋をくれて50円かかります。

残ったものを捨てるのももったいないので、パックをお願いしました。

このような仕出しやさんが、持ち帰ることを想定して、パックを各自に用意してくれるとフードロスは減るし、サービスでこんな風にリメイクをなんてアレンジを書いたものがあっても素敵てすね。

それよりも、年齢層に応じての献立も、今後必要かと思いました。
飲食店のフードロスの量はとても沢山です。
今後も色々とお手伝い出来るように、この問題に取り組んでいきたいと思っています。
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by yukinagamari | 2017-05-11 21:02 | その他 | Comments(0)

ファウンドリーのイチゴケーキ

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今日は、娘の誕生日で、軽井沢に本店のあるファウンドリーのケーキを銀座で購入しました。

三重県の志摩のレッドパールという、
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アイベリーと、とよのかを交配して出来た大きなイチゴのショートケーキと、娘の大好きなタルト、

タルト生地が厚くて、娘好みです。

練乳のスポイトが添えられていました。

現在、都内では4店舗、銀座三越、池袋、新宿高島屋、渋谷東急東横です。
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今は、清見オレンジもありました。
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来月は、違うフルーツに変わるようです。

美味しい、贅沢なケーキに大満足の娘、18才でした。
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by yukinagamari | 2017-04-30 22:58 | その他 | Comments(0)

すだちネードで風邪対策

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季節の変わり目の、気温の変化、乾燥で、喉が痛い息子。
ひどくなる前に、すだち二個を絞り、はちみつ大さじ1/2、炭酸を入れてすだちネードを作りました。

徳島のお友だちが、重いのに、持ってきてくれた、本場のすだち。香りも良いし、爽やかです。

はちみつは、マヌカがあれば、殺菌効果が強いので一番良いのですが、かなり高価です。

最近は、色々な種類の混ざった、百花蜜がお気に入りです。色々な味が楽しめます。
味が全く違うんですよ。

今は、都内でもはちみつを採っている所が沢山あります。都心でも採れるんですね。驚きです。
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これで、風邪ブロックです。
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by yukinagamari | 2016-10-18 10:26 | その他 | Comments(0)

千葉の紫いんげん

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あまりにインパクトが強くて、変わっていたので、買ってしまいました。

ポリフェノールが沢山ありそうですねー

少しかたいので、煮るか、焼くかしてみます。
新しい野菜楽しいですね。


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by yukinagamari | 2016-08-26 23:56 | その他 | Comments(0)

日本テレビ24時間テレビ 加藤君のドラマ

最近、newsの加藤君とお仕事ご一緒してから、毎日のように番宣でテレビに出ていて、緊張した表情の加藤君を見ながら、母のような気持でいます。本当に頭が良くて、とても礼儀正しく、爽やかで、まめなんと梅干しを毎年漬けているとか。「メンバーに食べてもらうの?」の質問に「手越くんだけ」と返答がほかのメンバーは、結構潔癖症だとか明日のドラマとても楽しみです。皆さんもよろしくお願いします。
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by yukinagamari | 2016-08-26 16:21 | その他 | Comments(0)

話題の多い碑文谷

今、とても残虐な事件で連日ヘリコプターが飛び、報道陣も沢山に、中継車が出ています。この、碑文谷公園は、憩いの場所。ランニングや、散歩をしている人が沢山いるばしょです。

近くに、先日閉店で話題となったダイエーもあります。

ダイエーはこのようにお洒落なイオンに変わるようです。
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早く解決して、安心した生活を送りたいものです。

by yukinagamari | 2016-06-24 16:50 | その他 | Comments(2)

茨城の大根百笑

面白いネーミングのドレッシングいただきました。
大根百笑
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ゴマドレッシングに大根おろしがたっぷりと入っています。

茨城県って美味しいものがない県と言われていますが、先日アンテナショップに行って、沢山の美味しいものがあり、納豆、さつまいもにメロン、食材は豊富でした。
これは、茨城の大根たっぷりと入っていて、豆腐のサラダや豚しゃぶにも合いそうです。

メロンジェラートもいただきました。
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by yukinagamari | 2016-06-03 11:20 | その他 | Comments(0)

幻の跳び箱パン

凄く可愛いパンを見つけました。
でも売り切れ、
デイスプレーのみの写真です。

この発想凄いと思います。

大阪の堺にお店があります。

もとデザイナーのかたが作ってらっしゃるとか、一度食べてみたいですね。

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by yukinagamari | 2016-06-02 15:13 | その他 | Comments(0)

関西国際空港で見つけた絵画??

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電車で空港まで向かった所で素敵なものを見つけました。

何と 使用済みのきっぷ6万枚以上を使っての作品でした。

素晴らしいです。

地道な努力なさったのでしょうね。

あまりに素敵で、足を止めてじっくり、飛行機に遅れそうでした。
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by yukinagamari | 2016-05-01 18:27 | その他 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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