2017年 08月 11日 ( 2 )

本坊酒造 マルスウイスキー

連休なので、本坊酒造さんのウイスキーを、買いました。
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本坊酒造さんは、鹿児島で、芋焼酎をつくっているかいしゃですが、

焼酎だけではなく、
ワインにウイスキーも手掛けていて、ウイスキー最高に美味しいんです。

かなり売れているようです。昨年はフランスで表彰され、長野に続いて、最南端、鹿児島の加世田でウイスキー作りが始まりました。東京の身近なスーパーではこの一番お手頃のツインアルプスしか手に入りませんが、

香りが良くて、ロックでグイグイいけてしまいます。

美味しい空気と、水で
造られたお酒です。樽の香りもして、コクもあってはまります。工場見学も行けるようなので、一度行ってみたいなと思ってます。

おすすめのウイスキーです。





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by yukinagamari | 2017-08-11 16:14 | 美味しいもの | Comments(0)

ツオップの朝ごパン

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おはようございます

今朝はパンを編み込んでツオップを焼きました。

大きなパンです。少し全粒粉を入れて香ばしく仕上げました。

ちぎって豪快にいただきます。

ツオップとは、ドイツで編み込みのパンの事を言います。

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by yukinagamari | 2017-08-11 09:22 | 朝ごはん | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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