2017年 08月 06日 ( 3 )

青森 りんご酒グランプリ

青森の駅の近くで、りんご酒グリンプリをやっていました。
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500円で、カップと用紙をもらい、10種類のりんごのお酒、りんご酢を試飲します。

流石、りんごの生産量ナンバーワンの青森県です。

青森で作ったお酒もありますが、東京のものもあり、シードルもあれば、りんごの日本酒もありました。
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大体が3~6%のアルコール量なので、気軽に飲めるお酒です。

シードルも、会社によって、味がかなり違い面白い。
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私は、辛口のすっきりとしたものが好きなので、弘前のタムラファームの「タムラシードルBRUT」が気に入り、投票しました。
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もうそろそろ結果が出てると思います。
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by yukinagamari | 2017-08-06 19:33 | 外食 | Comments(0)

貝焼き味噌の朝ごはん

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ずっと食べたかった、ホタテの貝焼き味噌で朝ごはん。

ホタテの貝殻の上にホタテにニラ、玉ねぎに味噌で味をつけた卵を入れて加熱します。

火が通ってきたら、ご飯にのせていただきます。

青森では、子ともが風邪をひいたら貝焼きみそを食べさせるそうです。

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by yukinagamari | 2017-08-06 13:45 | 朝ごはん | Comments(0)

ねぶた大賞 紅葉狩り

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昨日、ねぶた祭りで
大賞をとった、女性ねぶた氏の北村さんの「紅葉狩り」

素晴らしい作品。

初めてのねぶたでしたが、最高の夜になりました。

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by yukinagamari | 2017-08-06 08:35 | その他 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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