2017年 08月 05日 ( 2 )

手作りレーズン

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父が沢山デラウェアを送ってくれてたので、家にあったオーストラリアのぶどうの消費がなかなか進まず、干してみました。

外だと、鳥に食べられそうなので、我が家の一番暖かい息子の部屋の窓際で、じっくり、じっくりと干します。

段々小さくなり、しわしわになってもうそろそろ良い感じになってきました。

甘味が凝縮されて、糖度が高い。
美味しいです。

ワインにとてもよく合います。

次も、なにか干してみます。楽しいドライ生活です。

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by yukinagamari | 2017-08-05 13:29 | 好きなもの | Comments(0)

おしりぱんの朝ごパン

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今朝はおしりパンを焼きました。
見た目も可愛らしく仕上がりました。
菜箸を真ん中に押し付けて、形を作ります。

少し前にブームになって、我が家では、たまに登場します。

皆様、良い週末をお過ごし下さい。

by yukinagamari | 2017-08-05 12:58 | Comments(0)

47都道府県を巡った料理研究家行長万里(ゆきながまり)が、毎日の料理、美味しい物、お弁当をご紹介しています。美味しく安全で皆が幸せになる料理提案中


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