2008年 08月 09日
さつまなゴーヤ
「さつまなゴーヤ」
鹿児島では ゴーヤの事 「にがごい」とか「にがごり」って言うようです
私も鹿児島10ヶ月 先日も 長女に 「もうそろそろ うちも 鹿児島弁使わなきゃね」と
難しい 鹿児島弁です
にがごいの中に 豆腐と さつま揚げを詰めて焼きました。
見た目もかわいらしく さつま揚げの 旨みいっぱいですよ
鹿児島の麦味噌を アシスタントをしてくれてるA子ママが 作って下さいました
味付けは 麦味噌で・・・
ウッチーにも好評でしたよ
2008年 08月 09日
木曜日の 50円クッキングは
>ありがとうございます。.. |
by yukinagamari at 18:00 |
我が家もおにぎり用ははね.. |
by aturin88 at 00:42 |
> aturin88さん.. |
by yukinagamari at 18:41 |
作ってみます。 プリント.. |
by aturin88 at 23:57 |
> caramel-42.. |
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拝見させて頂きました〜♪.. |
by caramel-421 at 11:30 |
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> akiさん ありが.. |
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おはようございます 少.. |
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