2017年 05月 19日
娘のランチ
今日は、冷たいカッペリーニにしました。
トマト、モッツアレラ、バジル、にんにく、オリーブオイル。
娘のお友だちから、とっても美味しいトマトが届きました。
越谷の大熊農園のトマトです。
とってもきれいで、酸味と甘味のバランスが良く、ジューシーです。
そして、義母からタイミング良くモッツアレラが送られてきました。
バジルとオリーブオイル、細目のカッペリーニと合えます。
旨味いっぱいのパスタです。
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