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キウイヨーグルト

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国産のキウイは今が旬
おすすめのデザートです。
繊維も豊富なので、ヨーグルトと合わせて、
腸内フローラを整えましょう。

キウイヨーグルト

材料             プレーンヨーグルト 1カップ

キウィ  2個(正味100g)

砂糖   大さじ3

水   2カップ

粉寒天   4g

砂糖   80g

作り方

1キウィは細かく切り、小鍋に砂糖大さじ3と入れて、ふたをして、5分煮る。

2ヨーグルトに1を混ぜておく。

3鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、火をつけて2分以上沸騰を続ける。

 砂糖を入れて、溶けたら火を止める。

42に3を入れて混ぜ、約20センチ角位の器に入れて、冷やし固める。

54を取り分けていただく。


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by yukinagamari | 2016-11-21 09:42 | おやつ | Comments(0)