2016年 11月 07日
元気が出る料理「レンジ鮭」
元気が出る料理
鮭のオメガ3脂肪酸→前向きな気持ちになれます。
わかめ→ビタミン、ミネラルが筋肉、神経の疲れに作用してくれます。
レンジ鮭
材料(2人分)
生鮭 2切れ しょうゆ 大さじ1・1/2
わかめ(塩蔵) 20g みりん 大さじ1/2
玉ねぎ 1/2個 酒 大さじ1
柑橘(レモン、スダチ、カボス)薄切り4枚
作り方
1鮭に塩少々をまぶす(材料外)
2わかめは戻して、ざくぎりにする。
3玉ねぎは薄切りにする。
4調味料は合わせる。
5耐熱皿に1,2.3.柑橘スライスをのせ、
調味料をかけてラップをし、電子レンジ600w5分加熱する。
人気ブログランキングへ
にほんブログ村