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鰯丼のランチ

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新鮮な小さい鰯が手に入ったので
手開きして 骨を取って丼にしました。(1人70g位)

しょうゆ  小さじ1
酒     小さじ1/2
しょうがすりおろし  小さじ1/2
しその葉(せん切り) 3枚

混ぜて 10穀米の上にのせて丼に 

新鮮なお魚は美味しいです

幸せです。


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よろしくお願いします
by yukinagamari | 2016-02-15 12:54 | ランチ | Comments(0)