2015年 12月 31日
豚にらチャーハン
ポカポカ 体温 上がります
年末年始元気に過ごしましょう。
材料(2人分)
豚こま切れ肉(細かく切る) 70g
にら(1cm幅に切る) 50g
にんにく(みじん切り) 1かけ
ごま油 小さじ2
豆板醤 少々
みそ 小さじ1
ごはん 300g
しょうゆ 小さじ1
塩、こしょう 各少々
作り方
1 フライパンに油、にんにくを入れ炒め、豆板醤、みそを弱火で炒める。
2 1に豚を入れて色が変わったらごはん、にら、しょうゆ、塩こしょうをする。
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