2010年 11月 19日
セロリのサラダ
美味しいです ミネストローネもセロリがないと味が決まらない
この時期大きな株で出回っています 是非お試しを
材料
セロリ 大1本(約120g) からし 小さじ1/2
塩 小さじ1/5 マヨネーズ 大さじ1
ハム 1枚 黒胡椒 少々
作り方
1 セロリは斜め薄切り、塩を振って 10分置き、水気を絞る
2 ハムはせん切り。
3 ボウルに1,2、からし、マヨネーズ を入れて混ぜ 胡椒をかける
2010年 11月 19日
子供の頃セロリって大嫌いでしたが 今ではなくてはならない食材
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